close

Reteta asta de salata de ardei copti o repet in fiecare toamna. Ma satur rapid si e si ieftina

Reteta asta de salata de ardei copti o repet in fiecare toamna. Ma satur rapid si e si ieftina

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca

Ingrediente:

500 g ardei capia sau grasi
patrunjel
1-2 catei de usturoi
50 ml ulei de masline
50 ml otet balsamic
1 praf de sare

Mod de preparare:

Coci ardeii pe flacara de la aragaz sau la cuptor, apoi adaugi sare si-i pui într-un vas cu capac, 10-15 minute. Ii descojesti, le îndepartezi cutia cu seminte si-i rupi fasii. Adaugi patrunjelul si usturoiul tocate, uleiul, otetul si sare dupa gust.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!