close

Iti plac retetele vechi, de pe vremea bunicii? Incearca cornuletele fragede cu smantana, un adevarat deliciu, foarte usor de facut!

4-2

INGREDIENTE:

500g faina
2 1/2 dl smantana
250g unt proaspat
sare

MOD DE PREPARARE:

Se framanta bine si se intinde aluatul patrat, apoi se strange, aducandu-se partile de vis-a-vis pana la mijloc si se lasa o ora la rece.
Se intinde aluatul si se strange din nou, apoi se da la rece.
Se intinde subtire ca o muchie de cutit, se taie fasii, apoi carouri si aceastea in triunghiuri, iar fiecare triunghi se unge cu marmelada sau se umple cu nuci. Se succesc in forma de cornulete si se dau la copt.
Aluatul este recomandat sa fie preparat cu o seara inainte.