close

Incearca si tu aceasta reteta de salata de varza si o sa ramai surprinsa de cat de usor de prepara

Incearca si tu aceasta reteta de salata de varza si o sa ramai surprinsa de cat de usor de prepara

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Salata de varza.

Lista de ingrediente:

-1 kilogram morcov;

-1 kilogram ardei gras rosu;

-4 linguri varf de sare;

-500 mililitri ulei;

-5 kilograme varza;

-1 kilogram ceapa;

-350 grame zahar;

-500 mililitri otet 9%.

Citeste si: Ce am pus in muraturi ca sa nu se inmoaie cand le pun la murat – Bucataria Romaneasca

Cum se prepara:

1. Se taie ardeiul, varza si cea cat de subtire de poate.

2. Morcovul se rade.

3. Ingredientele se amesteca cu atentie.

Citeste si: Ce este mai SANATOS!? muraturile in saramura sau in otet!?

4. Se pune sare, ulei, zahar si otet, apoi se amesteca din nou.

5. Salata se depoziteaza in borcane.

6. Dupa 3 zile se pun capace, apoi le inchidem cu etans si le bagam la rece.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

Tags : bucataria romaneascasalata de varza