close

Frigărui delicioase de……ciuperci! Nu ai gustat niciodată? E timpul să încerci, pentru că sunt într-adevăr, un deliciu!

Frigărui delicioase de……ciuperci! Nu ai gustat niciodată? E timpul să încerci, pentru că sunt într-adevăr, un deliciu!

INGREDIENTE

-600 g de ciuperci champignon

-4 linguri ulei de floarea soarelui

-4 linguri sos de soia

-2 lingurițe suc de lămâie

-mărar (pătrunjel sau ceapă verde)

-1 linguriță boia de ardei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați ciupercile și așezați-le pe un prosop de hârtie.

2. Puneți ciupercile într-o pungă uscată. Adăugați în pungă boiaua de ardei, uleiul, sosul de soia, sarea, mărarul tocat și sucul de lămâie.

3. Legați punga și agitați-o bine. Lăsați ciupercile să se marineze timp de 20-25 de minute.

4. Înmuiați bețișoarele pentru frigărui în apă și lăsați-le pentru câteva minute. Scoateți-le din apă și înfigeți pe acestea ciupercile.

5. Așezați bețișoarele cu ciuperci pe o tavă de copt. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 15-18 minute.

sursa