close

Cum facem noi cea mai buna supa crema de conopida!

1

Ingrediente:
● o conopidă

● 3-4 cartofi
● o ceapă

● 25 g unt
● sare ● piper

Pentru servit:
● 150 g mazăre

● 150 g bacon
● 50 g unt

1. Ceapa tăiată peștișori, conopida ruptă buchețele și cartofii cuburi se călesc 3 minute în unt topit.

2. Se acoperă apoi cu apă și se lasă la fiert 35 de minute.

3. Între timp, în unt topit se pun la călit mazărea și baconul tăiat cubulețe.

4. Se mixează amestecul de conopidă, se potrivește de sare și piper și se aduce la masă cu mazăre, unt topit și bacon deasupra.