close

Chiftelute cu legume, nu o sa te mai saturi de ele

Chiftelute cu legume, nu o sa te mai saturi de ele

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca

Ingrediente:

3 dovlecei
2 morcovi
2 cartofi
2 oua
2 linguri pesmet
cateva fire patrunjel
sare
piper
boia

Citeste si Scovergi ca la bunica

Mod de preparare:

Dovleceii, morcovii si cartofii se dau pe razatoare, se sareaza, se lasa putin apoi se storc de zeama.
Peste legumele stoarse, se adauga ouale, pesmetul, patrunjelul tocat si condimentele.
Se amesteca bine, se modeleaza chiftelutele si se prajesc in uleiul incins.
Se scot pe o farfurie in care am pus prosop de hartie, pentru a absorbi uleiul.

Se servesc calde sau reci.

Tags : bucataria romaneascachiftelechiftele cu legume