close

Diverse

Iata o reteta inedita de rosii marinate

Iata o reteta inedita de rosii marinate

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Rosii marinate.

Lista de ingrediente:

-cinci borcane de trei litri;

-patru ardei grasi;

-trei capatani de usturoi;

-300 grame zahar;

-boabe piper macinat;

-cateva kilograme de rosii;

-sase litri apa;

-doi ardei iuti;

-patru morcovi;

-200 grame sare;

-foi de dafin;

-100 mililitri otet 6% pentru fiecare borcan.

Citeste si: Vrei provizii pentru iarna viitoare? Iata o reteta de rosii marinate cu struguri

Cum se prepara:

1. Coditele de la rosii se taie, apoi se pun in borcan si se pun apa clocotita peste ele, urmand sa le lasam asa pentru jumatate de ora.

2. Se pune capac si se impacheteaza in prosop.

3. Punem in masina de tocat restul legumelor.

Citeste si: Vrei provizii pentru iarna viitoare? Iata o reteta de rosii marinate cu struguri

4. Se pun cele sase litri de apa intr-o oala, apoi legumele, zaharul, boabele de piper, sare si foile de dafin, apoi se lasa ca sa ajunga in punctul de clocotire.

5. Se scoate apa din borcan si se pune cea noua, apoi 100 mililitri otet.

6. Se inchid si se impacheteaza intr-o patura.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Vrei provizii pentru iarna viitoare? Iata o reteta de rosii marinate cu struguri

Lista de ingrediente pentru doua borcane de doi litri:

-un kilogram rosii;

-ardei iute, dupa gust;

-doua ramurele de patrunjel (la dorinta);

-apa, pentru a umple borcanele;

-o lingura jumate de sare;

-zece boabe piper negru;

-300 grame struguri albi;

-patru catei de usturoi;

-1-2 frunze de coacaz;

-doua umbrele marar;

-sase linguri zahar tos;

-trei linguri otet 9%.

Citeste si: Carne de pui coapta in borcan, o delicatesa pe care trebuie sa o incerci neaparat!

Cum se prepara:

1. Se scot coditele de la rosii, apoi se spala.

2. Se spala si strugurii.

3. Borcanele se sterilizeaza, la fel si capacele.

4. In fiecare borcan punem o frunza de coacaz, o umbrela de marar; doi catei de usturoi, o ramurica de patrunjel, doua inele de ardeiu iute.

5. Se pun rosiile si ciorchini mici de struguri, apoi se pun strugurii pana se umple borcanul, insa nu trebuie sa se crape boabele, si se pun cinci boabe de piper in fiecare borcan, apoi se imparte cantitate de zahar si sare pe jumatate, urmand sa le punem in borcan.

Citeste si: Îl Făcusem Să-L Bag În Desertul De Azi. Am Băgat Lingura În Borcan Și… Până Nu L-Am Terminat, Nu M-Am Lăsat! <3 A Trebuit Să Fac Altul Nou, Bine Că Nu Mi-A Luat Decât 5 Minute. Fă-L, O Să Mă Înțelegi:

6. Se da apa in fiert, apoi se pune in borcane si se inchid.

7. Dupa un sfert de ora scoatem apa si se pune intr-o oala, urmand sa o dam din nou in clocot, apoi oprim focul si punem otetul.

8. Rezultatul obtinut se pune in borcane pe care le inchidem cu etans.

9. Se intorc cu capul in jos si se pune o patura peste ele, urmand sa le lasam sa se linisteasca pana o sa se raceasca complet.

10. Se pot depozita in camara.

read more

Aceste doua ingrediete o sa faca minuni impotriva caderii parului

Aceste doua ingrediete o sa faca minuni impotriva caderii parului

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta Impotriva caderii parului.

Lista de ingrediente:

-trei linguri foi tocate marunt de dafin;

-trei linguri flori de musetel;

-100 mililitri apa.

Citeste si: Iata o reteta miraculoasa care te ajuta sa scapi de dureri articolare, cefalee, dureri cervicale, chisturi mamare, etc.

Cum se prepara:

1. Peste florile de musetel si foile de dafin punem apa clocotita, urmand sa le lasam asa pentru trei ore.

Citeste si: Esti lenes si vrei sa slabesti? Iata remediul: amestec de ghimbir

2. Se pune intr-o strecuratoare, apoi punem cu atentie varfurile de par, apoi nu se spala.

3. Se repeta de 2-3 ori pe saptamana.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Iata o reteta miraculoasa care te ajuta sa scapi de dureri articolare, cefalee, dureri cervicale, chisturi mamare, etc.

Lista de ingrediente:

-un litru ulei calitativ de floarea-soarelui;

-500 grame flori de papadie.

Citeste si: SAREA si ULEIUL in mancare te scapa de durerile articulare!

Cum se prepara:

1. Se culege papadia in perioada insorita si uscata.

2. Se pun intr-un borcan de un litru jumate.

3. Nu se spala.

Citeste si: Ea a scobit o ceapa rosie, a umplut-o cu miere de albine, apoi a lasat-o la macerat 8 ore. Dupa ce vei afla motivul, si tu vei face la fel

4. Se pune ulei, apoi se pune tifon peste borcan.

5. Recipientul se pastreaza intr-un loc insorit, apoi se lasa asa pentru trei saptamani.

6. Cand o sa ajunga florile sa aiba o culoare maronie, atunci punem uleiul intr-o strecuratoare si se pune intr-un alt borcan curat, apoi se depoziteaza intr-un loc intunecos.

read more

Acest aluat este perfect pentru orice preparat de patiserie doriti. Trebuie sa il incercati neaparat!

Acest aluat este perfect pentru orice preparat de patiserie doriti. Trebuie sa il incercati neaparat!

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Aluat.

Lista de ingrediente:

-200 grame unt de minim 82% grasime;

-cinci grame sare;

-250 grame faina;

-160 grame apa foarte rece.

Citeste si: Coltunasi de casa dintr-un aluat deosebit

Cum se prepara:

1. Se amesteca in robotul de bucatarie untul taiat in cubulete mici, faina si sarea.

2. Se mixeaza la viteza potrivita pentru 1-2 minute.

3. Se pune apa si se lasa la mixat pentru inca 1-2 minute, apoi modelam o minge.

4. Peste blatul de lucru presaram faina, apoi intindem aluatul cu ajutorul unui placintar si ii dam o forma dreptunghiulara.

Citeste si: Iata o reteta super simpla si usoara de aluat pentru o pizza italiana

5. Se impacheteaza in 3, astfel incat sa avem un patrat si realizam o rotire de 1/4, trebuie sa avem tivul in partea dreapta.

6. Se intinde din nou, apoi se pliaza iar si roteste.

7. Se repeta procedura inca de minim cinci ori.

8. Se impacheteaza in folie alimentara si se baga la rece pentru jumatate de ora, apoi poate sa fie folosit.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Coltunasi de casa dintr-un aluat deosebit

Lista de ingrediente:

-200 mililitri chefir/iaurt;

-o lingurita bicarbonat de sodiu;

-o ceapa;

-sare, dupa gust;

-circa 600 grame faina;

-un ou;

-500 grame carne tocata;

-4-5 catei de usturoi;

-1/3 legatura marar.

Citeste si: Coltunasi de post cu cartofi

Cum se prepara:

Prepararea aluatului:

1. Se mixeaza oul cu un praf de sare, apoi se pune chefirul si se pune bicarbonatul de sodiu cernut, apoi se amesteca si se lasa asa pentru un sfert de ora.

2. Se toaca mararul, apoi se pune in aluat si se amesteca.

3. Faina se cerne si se pune treptat in compozitie, apoi se framanta cu mana.

4. Se acopera cu un prosop si se lasa asa pentru 20 de minute.

Prepararea umpluturii:

5. Se pune sare peste carne, apoi piper si se pune si usturoiul tocat marunt, apoi ceapa.

Citeste si: Un aluat deosebit pentru prepararea coltunasilor pe baza de apa minerala

6. Se pun cateva frunze de dafin la fiert in 50 mililitri apa fierbinte, apoi se lasa un pic si se pune in umplutura, urmand sa amestecam bine.

7. Aluatul se intinde intr-un strat foarte subtire, apoi se realizeaza niste cercuri identice de 4 centimetri diametrul.

8. Se ruleaza mingiutele si se pune umplutura in centru, apoi se lipesc marginile si se unesc.

9. O cantitate din coltunasi se congeleaza.

10. Se pun la fiert in apa cu sare si o frunza de dafin, urmand sa ii lasam pentru 5-7 minute din momentul in care se vor ridica la suprafata.

read more

Iata o reteta de paine frageda care nu se intareste!

Iata o reteta de paine frageda care nu se intareste!

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Paine.

Lista de ingrediente:

-50 grame drojdie proaspata;

-doua lingurite sare;

-un ou;

-500 mililitri apa clocotita si racita pana la circa 37 grade Celsius;

-o lingura cu varf de zahar;

-ddoua linguri ulei floarea-soarelui;

-900-1050 grame faina.

Citeste si: Aceasta reteta de paine de casa se prepara in doar 30 de minute si este super pufoasa si moale

Cum se prepara:

1. Se combina ingredientele si se framanta aluatul, apoi se pune intr-o tava pe care am uns-o cu unt. (putem sa punem si foaie de copt)

2. Se pune un prosop peste aluat, apoi se lasa la dospit pe masa pentru 20 de minute, apoi se baga la rece pentru o ora.

Citeste si: Lipii de casa. O alternativa super rapida pentru paine!

3. Se scoate din tava si se baga imediat in cuptorul incins la temperatura de 180 de grade pentru o ora.

4. Se scoate si se lasa sa se linisteasca pentru cinci minute, urmand sa o scoatem din tava si sa o ungem cu unt, apoi punem un prosop peste.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Aceasta reteta de paine de casa se prepara in doar 30 de minute si este super pufoasa si moale

Lista de ingrediente:

-6 grame drojdie uscata;

-30 grame unt;

-50 mililitri apa;

-250 grame faina;

-4 grame sare;

-100 mililitri lapte;

-1 galbenus + 5 mililitri de lapte.

Citeste si: Ieftin, rapid si simplu! Asa se prepara aceasta reteta de paine de casa

Cum se prepara:

1. Drojdia, sarea si faina cernuta se amesteca, apoi punem laptele, untul moale si apa, urmand sa framantam.

2. Se da o forma rotunda aluatului, apoi il punem intr-un vas si acoperim cu un capac, apoi lasam asa pentru 90 de minute.

3. Se framanta incet si se lasa pentru 10 minute sa se odihneasca.

Citeste si: Paine de casa impletita! o retata veche de 100 de ani! bunica mea a invatat sa faca painea asta de la bunica ei!

4. Se imparte in 5 bucati identice si facem din fiecare o forma dreptunghiulara, apoi se rotunjesc un pic capetele.

5. Luam o tava de copt pe care o tapetam cu hartie de copt si punem painile si se lasa la temperatura camerei pentru jumatate de ora.

6. Se fac niste taieturi pe diagonala, apoi batem o lingura de lapte cu un galbenus si se unge painea.

7. Se baga la cuptor pentru 20-30 de minute la 180 de grade.

read more

Iata cum sa pregateste mierea de papadie care este bogata in microelemente folositoare organismului:

Iata cum sa pregateste mierea de papadie care este bogata in microelemente folositoare organismului:

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Mierea de papadie.

1. Adunam florile de papadie se aduca in momonetul lor de inflorire maxima, pe la ora pranzului doarece florile o sa fie mai deschise.

2. Florile se culeg doar daca nu a plouat o zi.

3. Se taie florile inflorite total.

4. Se pastreaza doar florile.

5. Se spala bine.

Citeste si: Si gustos, si rapid! Prepara si tu aceste pulpe de pui marinate in sos de mustar si miere

Cum se prepara:

1. Punem peste 400 de papadii 400-500 de mililitri apa.

2. Se pune pe aragaz si se lasa sa ajunga in punctul in care sa dea in clocot, apoi se mai lasa pentru 2 doua.

Citeste si: Vrei sa ii surprinzi pe cei dragi cu ceva dulce? Iti aratam o reteta nemaipomenita de tort cu miere

3. Se pune intr-o sita pe care am asezat o bucata de tifon.

4. Se pune un kilogram de zahar si se pune din nou la foc pentru 7-10 minute.

5. Se depoziteaza in borcane curate, apoi le inchidem.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Si gustos, si rapid! Prepara si tu aceste pulpe de pui marinate in sos de mustar si miere

Lista de ingrediente;

-trei linguri miere;

-doua linguri ulei;

-un kilogram pulpe de pui;

-doua linguri sos de soia;

-o lingura mustar.

Citeste si: Iata o reteta super rapida de placinta cu carne:

Cum se prepara:

1. Se spala carnea si se usuca, apoi se scoate pielea si se pun intr-o forma pentru copt.

Prepararea sosului:

2. Se amesteca ingredientele, apoi se pune sosul obtinut peste pulpe.

3. Se pune un pic de ulei si se acopera totul cu staniol, urmand sa lasam pentru 1,5-2 ore la marinat.

Citeste si: Acesta este cel mai bun mod de a pregati carnea de vita, uite reteta aici:

4. Se baga tava acoperita, cu folie de aluminiu, pentru jumatate de ora la temperatura de 180 de grade Celsius.

5. Se scoate folia si se mai lasa inca jumatate de ora.

6. Se stropeste din cand in cand cu marinada din tava.

read more

Stiai ca aceste noua produse contina mai multa proteina ca in carne si oua?

Stiai ca aceste noua produse contina mai multa proteina ca in carne si oua?

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam Noua produse cu continut ridicat de proteina.

1. Uleiul de migdale:

Doar 50 grame din acest ulei contine 10 grame de proteina.

Are biotina, grasimi sanatoase, mangan si vitamina E.

2. Semintele de dovleac:

Doar 50 grame de seminte contine 8 grame de proteina/

Are magneziu.

Citeste si: Iata o reteta miraculoasa care te ajuta sa scapi de dureri articolare, cefalee, dureri cervicale, chisturi mamare, etc.

3. Drojdia alimentara:

Doar 50 grame drojdie contine 25 grame proteine.

Bogata in vitamina B12.

4. Nori – foi de alge marine:

Doar 40 grame de nori contine 6 grame de proteine.

Contine iod, potasiu si fibre.

5. Chlorella:

Doar 50 grame chlorella contine 29 grame proteina.

Are vitamina A, fier, magneziu si calciu.

6. Spirulina:

Doar 50 grame spirulina contine 28 grame proteina.

Bogat in vitamina K, calciu, vitamina B si potasiu.

7. Tahini:

Doar 50 grame tahini contine 10 grame proteina.

Are magneziu, mangan si zinc.

8. Seminte de in:

Doar 50 grame din aceste seminte contine 9 grame porteina.

Are acizi grasi omega 3.

Citeste si: Esti lenes si vrei sa slabesti? Iata remediul: amestec de ghimbir

9. Boabe de cacao:

Doar 50 grame boabe de cacao contine 7 grame de proteina.

Contine magneziu, enzime, fibre si calciu.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Iata o reteta miraculoasa care te ajuta sa scapi de dureri articolare, cefalee, dureri cervicale, chisturi mamare, etc.

Lista de ingrediente:

-un litru ulei calitativ de floarea-soarelui;

-500 grame flori de papadie.

Citeste si: SAREA si ULEIUL in mancare te scapa de durerile articulare!

Cum se prepara:

1. Se culege papadia in perioada insorita si uscata.

2. Se pun intr-un borcan de un litru jumate.

3. Nu se spala.

Citeste si: Ea a scobit o ceapa rosie, a umplut-o cu miere de albine, apoi a lasat-o la macerat 8 ore. Dupa ce vei afla motivul, si tu vei face la fel

4. Se pune ulei, apoi se pune tifon peste borcan.

5. Recipientul se pastreaza intr-un loc insorit, apoi se lasa asa pentru trei saptamani.

6. Cand o sa ajunga florile sa aiba o culoare maronie, atunci punem uleiul intr-o strecuratoare si se pune intr-un alt borcan curat, apoi se depoziteaza intr-un loc intunecos.

read more

Un dulce care o sa te surprinda prin simplitatea si gustul ei „Ciocolata cu apa clocotita”

Un dulce care o sa te surprinda prin simplitatea si gustul ei „Ciocolata cu apa clocotita”

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Prajitura.

Lista de ingrediente:

-400 grame zahar;

-15 grame praf de copt;

-doua oua;

-1/3-1/2 pahar ulei floarea-soarelui;

-300-450 grame faina;

-o lingurita jumate bicarbonat de sodiu;

-4-6 linguri pudra de cacao;

-250 mililitri lapte;

-250 mililitri apa fierbinte.

Se poate folosi doar praf de copt 15 grame sau doar bicarbonat de sodiu 2-2.5 lingurite.

Citeste si:Prajitura cu fructe de padure, o delicatesa pe care trebuie sa o incerci neaparat

Cumm se prepara:

1. Luam un vas in care punem faina si zaharul, apoi cacaoa.

2. Se pune bicarbonatul, praful de copt si se amesteca.

3. Separat, se desfac ouale, apoi se mixeaza la putere ridicata pana devin pufoase.

4. Se pune uleiul si se mixeaza, apoi punem 1/3 din amestecul uscat si mixam.

5. Se pune 1/3 din lapte si se mixeaza.

Citeste si: Este foarte, foarte buna si nu ai cum sa dai gres cu ea – Prajitura Rafaello , un desert cremos si delicios

6. Se repeta procedura pana cand se termina amestecul uscat si laptele.

7. Se pune apa fierbinte.

8. Se mixeaza.

9. Luam o tava de 23×27 centimetri pe care punem foaie de copt, apoi turnam aluatul si il bagam la cuptor la temperatura de 180 de grade.

10. Se poate decora cu ciocolata topita sau glazura de ciocolata.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Prajitura cu fructe de padure, o delicatesa pe care trebuie sa o incerci neaparat

Lista de ingrediente:

-trei oua;

-un pahar de chefir;

-un pachet praf de copt;

-doua mere medii (sau portocale, prune);

-doua pahare jumate faina;

-200 grame zahar;

-130 mililitri ulei fara miros;

-1.5-2 grame vanilie;

-orice fructe de padure.

Lista de ingrediente pentru presarare:

-40 grame unt;

-doua linguri faina;

-doua linguri zahar.

Citeste si: Aceasta este pe departe cea mai buna reteta de chec pe care am intalnit-o!

Cum se prepara:

1. Ingredientele pentru presarare se faramiteza.

2. Praful de copt se cerne impreuna cu faina, apoi amestecam.

3. Se mixeaza zaharul cu ouale si vanilia pana devine o spuma tare.

Citeste si: Cum faci chec de post fara oua – Un desert numai bun in Postul Pastelui

4. Se pune uleiul si chefirul, apoi se amesteca si se pune praful de copt si faina.

5. Se amesteca din nou.

6. Luam o forma si o ungem cu unt, apoi punem aluatul.

7. Se asaza fructele de padure si merele taiate, apoi se pune faina in frimituri si se baga la cuptor pentru circa o ora la temperatura de 180 de grade Celsius.

read more

Cartofi cu carne tocata

Cartofi cu carne tocata

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Cartofi cu carne tocata.

Lista de ingrediente:

-250 grame carne;

-sos de rosii, dupa gust;

-piper macinat, dupa gust;

-100 grame unt;

-15 cartofi;

-o ceapa;

-sare, dupa gust;

-100 grame smantana fermentata.

Citeste si: Vreti sa iti surprinzi familia cu ceva inedit? Prepara si tu aceasta budinca de cartofi si carne tocata

Cum se prepara:

1. Cartofii se curata, apoi li se scoate miezul.

2. Se pun la fiert pentru 8-10 minute, pana cand o sa fie aproape gata.

3. Punem la masina de tocat ceapa si carnea, apoi punem piper si sare.

4. Fiecare cartof se umple cu carne tocata, apoi ii asezam intr-o tava adanca.

Citeste si: Prepara cartofii fara ulei dupa aceasta metoda si o sa ai beneficii asupra sanatatii

5. Cartofii se pun unii langa altii.

6. Luam un bol in care combinam sarea, smantana, apoi un pic de apa si untul topit.

7. Se amesteca, apoi punem rezultatul peste carofi.

8. Se poate pune si sos de rosii.

9. Se baga la cuptor la temperatura de 180 de grade pentru o ora.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Vreti sa iti surprinzi familia cu ceva inedit? Prepara si tu aceasta budinca de cartofi si carne tocata

Lista de ingrediente:

-500-700 grame carne tocata;

-100 grame cascaval/smantana;

-rosii;

-ulei, pentru prajit;

-500-700 grame cartofi;

-doua cepe medii;

-50 grame unt;

-sare.

Citeste si: Budinca de cafea si ciocolata

Cum se prepara:

1. Cartofii se pune la fiert in apa cu sare, apoi se piseaza cu unt.

2. Ceapa se marunteste si se pune carnea tocata, apoi se pune la prajit in tigaie, urmand sa punem condimentele.

3. Se taie rosiile in rondele.

Citeste si: Budinca cu ciocolata care o sa te cucereasca imediat, si este de post

4. Luam o tava de copt si o ungem cu unt, apoi punem jumatate din cantitatea de cartofi, apoi un strat de care si uniformizam, urmand restul de cartofi, iar peste punem rosiile.

5. Se pune deasupra cascaval ras/smantana.

6. Se baga la cuptor la temperatura de 200 de grade Celsius pentru 20 de minute.

read more

Stiai ca doar cu un sambure poti sa scapi de calculii de la rinichi?

Stiai ca doar cu un sambure poti sa scapi de calculii de la rinichi?

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Eliberarea de calculi a rinichilor.

Lista de ingrediente:

-200 mililitri apa calda;

-un sambure avocado.

Citeste si: Iata o reteta miraculoasa care te ajuta sa scapi de dureri articolare, cefalee, dureri cervicale, chisturi mamare, etc.

Cum se prepara:

1. Se spala samburii, apoi se usuca.

2. Se taie si se pune in blender sa se marunteasca.

Citeste si: Esti lenes si vrei sa slabesti? Iata remediul: amestec de ghimbir

3. Praful se dizolva in apa, apoi o impartim in patru portii.

4. Se consuma o data pe zi, noaptea, inainte de culcare.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Multa sanatate!

BONUS:

Iata o reteta miraculoasa care te ajuta sa scapi de dureri articolare, cefalee, dureri cervicale, chisturi mamare, etc.

Lista de ingrediente:

-un litru ulei calitativ de floarea-soarelui;

-500 grame flori de papadie.

Citeste si: SAREA si ULEIUL in mancare te scapa de durerile articulare!

Cum se prepara:

1. Se culege papadia in perioada insorita si uscata.

2. Se pun intr-un borcan de un litru jumate.

3. Nu se spala.

Citeste si: Ea a scobit o ceapa rosie, a umplut-o cu miere de albine, apoi a lasat-o la macerat 8 ore. Dupa ce vei afla motivul, si tu vei face la fel

4. Se pune ulei, apoi se pune tifon peste borcan.

5. Recipientul se pastreaza intr-un loc insorit, apoi se lasa asa pentru trei saptamani.

6. Cand o sa ajunga florile sa aiba o culoare maronie, atunci punem uleiul intr-o strecuratoare si se pune intr-un alt borcan curat, apoi se depoziteaza intr-un loc intunecos.

read more

Sigur nu ai incercat ceva mai gustos pana acum! Broccoli cu sos de usturoi si branza

Sigur nu ai incercat ceva mai gustos pana acum! Broccoli cu sos de usturoi si branza

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Broccoli cu sos de usturoi si branza.

Lista de ingrediente:

-200 grame branza dulce de vaci degresata;

-2-3 catei de usturoi;

-sare, piper, verdeata, dupa gust;

-350 grame broccoli;

-doua oua;

-patru linguri iaurt natural.

Citeste si: Pe departe aceasta reteta de broccoli este cea mai buna pe care am preparat-o pana acum! Incearc-o si tu!

Cum se prepara:

1. Divizam broccoliu-ul, apoi il punem la fiert pentru 10 minute in apa fiarta cu un pic de sare.

2. Se scot din apa sise pun intr-un vas.

3. Branza se piseaza, apoi se amesteca cu usturoiul pisat, punem sarea, verdeata tocata marunt, iaurtul si piperul.

Citeste si: Iata cina perfecta: Budinca cu broccoli

4. Se amesteca.

5. Broccoli-ul se combina cu sosul.

6. Se pun ouale la fiert pana devin tari, apoi se taie in felii, urmand sa decoram broccoli-ul cu ele.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Pe departe aceasta reteta de broccoli este cea mai buna pe care am preparat-o pana acum! Incearc-o si tu!

Lista de ingrediente:

-150 grame ciuperci;

-un ardei iute;

-trei lingurite ghimbir;

-doua linguri sos de soia;

-doua linguri vin alb sec;

-ulei, dupa guts;

-500 grame piept de pui;

-un broccoli;

-jumatate ceapa;

-3-4 catei de usturoi;

-o lingura zahar brun;

-doua lingurite amidon de porumb;

-10 grame ceapa verde.

Citeste si: Aceasta reteta de broccoli cu sos de usturoi si branza este ideala pentru o cina in familie

Cum se prepara:

1. Se amesteca sosul de soia, amidonul, vinul si zaharul, apoi se lasa pana se dizolva zaharul complet.

2. Pieptul se pui se taie in bucatele, contra fibrei.

3. Broccoliul se face buchetele, apoi se pun in apa fiarta pentru 2-3 minute.

4. Ciupercile se taie felii.

5. Usturoiul se taie in bucatele mici.

6. Ceapa se taie in bucatele mici.

Citeste si: Nu stii ce sa faci cu broccoli? Iti aratam 3 retete pe care trebuie sa le incerci, sunt super gustoase

7. Ardeiul se taie rondele.

8. Ghimbirul se rade.

9. Luam o tigaie mare si adanca in care punem uleiul la incins.

10. Se pun la calit pe foc puternic carnea in reprize.

11. Ghimbirul si usturoiul se prajesc pentru jumatate de minut, punem ciupercile si ceapa, iar broccoliul peste 3-4 minute.

12. Se pune sosul si ardeiul si se lasa pana se ingroasa sosul.

read more
1 2 3 4 5 58
Page 3 of 58