close

Carne

Iti prezentam o reteta super usoara de aripioare de pui la cuptor

Iti prezentam o reteta super usoara de aripioare de pui la cuptor

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Aripioare de pui.

Lista de ingrediente:

-jumatate pahat maioneza/smantana fermentata;

-sare, piper, condimente, dupa gust;

-un kilogram aripioare de pui;

-100 grame kerchup/pasta de rosii.

Citeste si: Cartofi noi si aripioare rumenite

Cum se prepara:

1. Se combina maioneza cu ketchup-ul.

2. Carnea se spala, apoi se usuca si se pune piper si sare peste ea.

Citeste si: Aripioare de pui! mananci si nu te mai saturi! cele mai gustoase aripioare pe care le-ai mancat!

3. Se pune ketchup-ul cu maioneza peste, apoi se amesteca si se lasa asa pentru jumatate de ora.

4. Luam o tava si punem folie de staniol, apoi se baga la cuptor la temperatura de 180 de grade pentrtu 30-40 de minute.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Cartofi noi si aripioare rumenite

INGREDIENTE:

1kg aripioare de pui
1kg cartofi noi
1 capatana usturoi
1 crenguta cimbru verde
2 linguri ulei de masline
1 ceasca supa de pui
sare
piper

MOD DE PREPARARE:

Se curata si se spala carnea si cartofii.
Se feliaza cartofii si aripioarele se usuca cu un servetel.
Se piseaza usturoiul, apoi se condimenteaza si se toarna peste cartofi si aripioare. Se imbraca bine in acest amestec mai ales aripioarele.
Se pun intr-o tava termorezistenta, se toarna supa, se presara cimbrul tocat si se lasa la cuptor 45 de minute, pana se auresc aripioarele si cartofii sunt patrunsi.

BONUS:

Aripioare de pui! mananci si nu te mai saturi! cele mai gustoase aripioare pe care le-ai mancat!

Ai nevoie de:

ciocănele de pui și/sau aripioare
sos de soia (dulce)
chili/piper/sare
miere
o căpățână de usturoi

Cum se face?

Se zdrobește tot usturoiul, se amestecă ingredientele până se obține un amestec numai pentru marinat. Se lasă ciocănelele în el timp de câteva ore, la frigider.

Apoi, într-o tigaie încinsă, se prăjesc ciocănelele. Se adaugă și amestecul pentru marinat.

read more

Parjoale de pui

7Parjoale de pui

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Parjoale de pui.

Lista de ingrediente:

-3-4 oua;

-3-4 linguri faina;

-ceapa verde, dupa gust;

-piper macinat;

-un kilogram piept de pui;

-3-4 linguri smantana;

-trei catei de usturoi;

-sare;

-ulei de floarea-soarelui.

Citeste si: Wow, asa ceva este nemaipomenit! Incearca si tu aceste parjoale cu cascaval si o sa te uimesti singur

Cum se prepara:

1. Dupa ce am spalat si uscat carnea, o taiem in bucatele mici de cinci milimetri latura.

2. Se pune piper si sare, apoi se amesteca si se pune usturoiul maruntit si ouale.

Citeste si: Parjoale din carne de pui, perfecte pentru masa de sarbatori

3. Se amesteca si se pune faina, smantana si verdeata maruntita.

4. Tigaia se pune pe foc, urmand sa prajim parloalele pe foc potrivit.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Wow, asa ceva este nemaipomenit! Incearca si tu aceste parjoale cu cascaval si o sa te uimesti singur

Lista de ingrediente:

-2-3 felii de paine;

-doua oua crude;

-marar/patrunjel tocat;

-jumatate pahar de faina;

-20 grame unt;

-un varf de cutit de bicarbonat de sodiu;

-500 grame carne tocata de pui;

-o ceapa;

-doua oua fierte;

-200 mililitri lapte;

-100 grame cascaval tare razuit;

-sare si piper, dupa gust.

Citeste si: Iata cum se prepara cele mai bune parjoale din varza:

Cum se prepara:

1. In 100 de mililitri de lapte punem painea sa se inmoaie, apoi punem in masina de tocat ceapa, laptele in care s-a inmuiat painea impreuna cu aceasta.

2. Se pune carnea tocata, piperul si sarea, apoi se amesteca.

Prepararea umpluturii:

3. Ouale fierte se rad.

4. Cascavalul se rade.

5. Untul se rade.

Citeste si: Parjoale delicioase de post

6. Se combina toate acestea trei, apoi punem verdeata maruntita.

7. Se amesteca.

8. Se ia o bucata mica din compozitia de carne tocata, apoi se formeaza o lipie, iar in centrul ei punem un pic de umplutura, urmand sa lipim marginilie si sa se modeleze parjoala.

Prepararea aluatului pane:

9. 100 mililitri apa se combina cu ouale, apoi punem faina, sarea, bicarbonatul si piper.

10. Fiecare bucata de parjoala se tavaleste prin aluatul pane, apoi se pune la prajit.

11. Aceste parjoale merg perfect cu castraveti proaspeti, piure de cartofi sau castraveti marinati.

read more

Piept de pui la cuptor

Piept de pui la cuptor

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Piept de pui la cuptor.

Lista de ingrediente:

-200 mililitri lapte;

-doua cepe;

-doua oua;

-200 grame cascaval;

-trei linguri smanatana fermentata;

-piper neru, dupa gust;

-un kilogram piept de pui;

-cinci cartofi;

-trei rosii;

-2-3 catei usturoi;

-doua linguri ulei;

-sare, dupa gust;

-o legatura verdeata.

Citeste si: Piept de pui super delicios in sos de smantana

Cum se prepara:

1. Pieptul se taie in cuburi potribite, apoi se pun intr-un recipient, urmand sa punem lapte si se baga la rece pentru minim o ora.

2. Se formeaza niste forme rotunde din folie de aluminiu (se impaturesc de cateva ori, apoi se ung cu ulei si se pun pe o tava de copt).

3. Cartofii se taie in felii subtiri, urmand sa le punem in rotunduri.

Citeste si: Iata 3 salate cu piept de pui care o sa te surprinda prin gustul si simplitatea lor

4. Peste se asaza ceapa, apoi punem carnea.

5. Se mixeaza smantana cu ouale, apoi se pune peste carne si se asaza felii de ceapa, urmand sa punem usturoi pisat si cascaval ras.

6. Se baga la cuptor pentru 40 de minute la temperatura de 180 de grade.

7. Se presara verdeata maruntita.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Piept de pui super delicios in sos de smantana

Lista de ingrediente:

-o ceapa;

-200 grame smantana;

-doua grame ulei;

-600 grame piept de pui;

-200 grame ciuperci champignon;

-sare si piper, dupa gust.

Citeste si: Piept de pui cu mere

Cum se prepara:

1. Carnea se taie in felii potrivite.

2. Ciupercile se taie felii.

3. Ceapa se taie pe jumatate, apoi in fleii si se prajeste in ulei pentru cinci minute.

Citeste si: Iata 3 salate cu piept de pui care o sa te surprinda prin gustul si simplitatea lor

4. Se pune si carnea, la foc potrivit pentru zece minute.

5. Se pun ciupercile pentru 10-12 minute.

6. Se pune smantana, piperul si sarea, apoi se amesteca, se pune un capac si se lasa pentru zece minute la foc redus.

read more

Piept de pui super delicios in sos de smantana

Piept de pui super delicios in sos de smantana

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Piept de pui in sos de smantana.

Lista de ingrediente:

-o ceapa;

-200 grame smantana;

-doua grame ulei;

-600 grame piept de pui;

-200 grame ciuperci champignon;

-sare si piper, dupa gust.

Citeste si: Piept de pui cu mere

Cum se prepara:

1. Carnea se taie in felii potrivite.

2. Ciupercile se taie felii.

3. Ceapa se taie pe jumatate, apoi in fleii si se prajeste in ulei pentru cinci minute.

Citeste si: Iata 3 salate cu piept de pui care o sa te surprinda prin gustul si simplitatea lor

4. Se pune si carnea, la foc potrivit pentru zece minute.

5. Se pun ciupercile pentru 10-12 minute.

6. Se pune smantana, piperul si sarea, apoi se amesteca, se pune un capac si se lasa pentru zece minute la foc redus.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Piept de pui cu mere

Lista de ingrediente:

-un mar;

-o lingura sos de soia;

-sare, piper, dupa gust;

-300 grame piept de pui;

-o ceapa;

-un pic ulei floarea-soarelui.

Citeste si: Mingiute din piept de pui in sos de smantana

Cum se prepara:

1. Carea se spala si se taie in cubulete potrivite, apoi se pun intr-un vas si se adauga piperul macinat, sarea, sosul de soia si uleiul.

2. Se amesteca si se lasa asa pentru jumatate de ora.

3. Marul se curata de seminte si cotor, apoi se taie in bucatele/felii.

Citeste si: Aceasta salata cu piept de pui merge preparata in fiecare zi. Este o delicatesa si o sa fie iubita de toti membrii familiei

4. Ceapa se curata si se taie in felii groase.

5. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie, apoi punem ceapa si se prajeste pana o capete o culoare aurie.

6. Se pune carnea cu tot cu sosul si se amesteca, urmand sa le lasam la prajit pe foc ridicat pentru 5-6 minute si se amesteca fara intrerupere.

7. Se da flacara mai mica si se pun merele, apoi se pune capac si se lasa pentru zece minute.

read more

Piept de pui cu mere

Piept de pui cu mere

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Piept de pui cu mere.

Lista de ingrediente:

-un mar;

-o lingura sos de soia;

-sare, piper, dupa gust;

-300 grame piept de pui;

-o ceapa;

-un pic ulei floarea-soarelui.

Citeste si: Mingiute din piept de pui in sos de smantana

Cum se prepara:

1. Carea se spala si se taie in cubulete potrivite, apoi se pun intr-un vas si se adauga piperul macinat, sarea, sosul de soia si uleiul.

2. Se amesteca si se lasa asa pentru jumatate de ora.

3. Marul se curata de seminte si cotor, apoi se taie in bucatele/felii.

Citeste si: Aceasta salata cu piept de pui merge preparata in fiecare zi. Este o delicatesa si o sa fie iubita de toti membrii familiei

4. Ceapa se curata si se taie in felii groase.

5. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie, apoi punem ceapa si se prajeste pana o capete o culoare aurie.

6. Se pune carnea cu tot cu sosul si se amesteca, urmand sa le lasam la prajit pe foc ridicat pentru 5-6 minute si se amesteca fara intrerupere.

7. Se da flacara mai mica si se pun merele, apoi se pune capac si se lasa pentru zece minute.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Mingiute din piept de pui in sos de smantana

Lista de ingrediente:

-o ceapa;

-trei catei de usturoi;

-150 grame cascaval tare;

-500 grame piept de pui;

-un ou;

-200 mililitri smantana dulce;

-sare, piper, dupa gust.

Citeste si: Se topesc pur si simplu in gura! Incearca si tu aceste mingiute de cascaval si o sa ramai uimita

Cum se prepara:

1. Pieptul de pui se bate un pic, apoi se marunteste.

2. Se amesteca ceapa maruntita, piper macinat, carnea si sare.

3. Se mixeaza oul pana devine spuma, apoi il punem in compozitia anterioara si amestecam.

4. Luam o tava pe care o ungem cu smantana grasa, apoi modelam mingiutele si le punem in tava.

Citeste si: Sigur nu ai preparat pana acum ciorba de perioasoare dupa aceasta reteta! Incearc-o si tu!

5. Se baga la cuptor la temperatura de 180 de grade Celsius pentru 10-15 minute.

Prepararea sosului:

6. Cascavalul se rade pe ochii mici ai razatoarei.

7. Usturoiul se piseaza si se combina cele doua cu smantana dulce.

8. Tava se scoate si se pune sos pe fiecare minge, urmand sa le bagam din nou pentru 15-20 de minute.

read more

Ce delicios! Iti prezentam o reteta super gustoasa de carne de pui in sos de smantana:

Ce delicios! Iti prezentam o reteta super gustoasa de carne de pui in sos de smantana:

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Carne de pui in sos de smantana.

Lista de ingrediente:

-trei cepe;

-200 mililitri smantana pentru gatit;

-doua lingurite sare;

-trei grame boia de ardei dulce;

-20 grame marar;

-800 grame carne de pui;

-doi catei de usturoi (la dorinta);

-30 mililitri ulei floarea-soarelui;

-o lingurita curry;

-20 grame patrunjel;

-100 mililitri apa/supa de carne.

Citeste si: Prepara si tu aceasta reteta de ardei umpluti cu carne de pui care te va surprinde imediat!

Cum se prepara:

1. Bucatelele de carne se freaca cu sare, apoi se pun intr-o tigaie cu ulei, urmand sa punem un capac si sa le lasam pentru jumatate de ora pe foc redus.

2. Separat, se prepara sosul: Usturoiul si ceapa se taie, apoi se prajesc pana o sa capete o culoare aurie.

3. Se pun in blender si se piseaza, apoi punem sarea, boia de ardei dulce, smantana si curry-ul.

Citeste si: O reteta inedita de cartofi cu carne de pui preparate ca pe gratar

4. Verdeata se toaca marunt, apoi se pune in sos.

5. Luam o cratita si punem sosul, apoi punem 100 mililitri apa/supa de carne si amestecam.

6. Se pune carnea si se lasa la innabusit pentru 10-15 minute.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Prepara si tu aceasta reteta de ardei umpluti cu carne de pui care te va surprinde imediat!

Lista de ingrediente:

-un piept de pui;

-cateva fire ceapa verde;

-doua linguri iaurt natural;

-condimente;

-piper macinat;

-4-5 ardei grasi mari;

-2-3 rosii;

-marar;

-100-150 grame cascaval;

-sare.

Citeste si: Iata ce delicatesa poti prepara din ardei

Cum se prepara:

1. Ardeii se taie pe jumatate si se scot semintele, pastrand un pic din codita si cotor.

2. Se taie pieptul in cuburi potrivite.

3. Rosiile se pun intr-un recipient, apoi punem apa fierta si o lasam asa pentru 1-2 minute.

4. Rosiile se curata, apoi se taie in bucatele mici de jumatate de centimetri latura.

5. Ceapa verde se marunteste, la fel si mararul.

Citeste si: Ardei umpluti cu sunca si ciuperci, o delicata care nu trebuie sa lipseasca de pe masa dumneavoastra

6. Carnea se combina cu verdeata, rosiile si iaurtul, apoi se amesteca.

7. Se pune piper, sare si alte condimente.

8. Luam o tava de copt si punem ardeii, apoi umplem fiecare parte cu compozitia pe care am preparat-o anterior.

9. Se baga la cuptor pentru jumatate de ora la temperatura de 180-200 de grade Celsius.

10. Se scoate si se pune deasupra cascaval ras, urmand sa ii mai lasam pentru inca 10 minute.

read more

Wow, ce repede se face! Budinca rapida cu carne de pui

Wow, ce repede se face! Budinca rapida cu carne de pui

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Budinca cu carne de pui.

Lista de ingrediente:

-50 grame cascaval tare;

-150 mililitri lapte;

-jumatate lingurita praf de copt;

-piper macinat;

-verdeata proaspata (la dorinta);

-500 grame carne de pui;

-doua oua proaspete;

-50 grame faina de grau;

-jumatate lingurita sare;

-alte condimente, dupa gust.

Citeste si: Wow, cat de buna este! Budinca cu branza dulce de vaci si afine

Cum se prepara:

1. Carnea se fierbe sau se coace.

2. In cazul in care o sa o fierbeti trebuie sa puneti apa in oala, apoi se lasa sa ajunga in punctul de clocotire, urmand sa punem sare si condimente, apoi se pune carnea pentru 12-15 minute.

3. Se lasa la racit in supa, apoi se taie in cubulete.

4. Cascavalul se rade pe ochii mari ai razatoarei.

Citeste si: Vreti sa iti surprinzi familia cu ceva inedit? Prepara si tu aceasta budinca de cartofi si carne tocata

5. Ouale se pun intr-un vas, apoi punem sarea si laptele, urmand sa le batem cu ajutorul unui tel.

6. Se pune praful de copt combinat cu faina si se amesteca.

7. Se pune cascavalul ras si carnea in amestecul lichid, apoi se pun condimentele si piperul, urmand sa amestecam.

8. Luam o tava si o ungem cu unt, apoi punem compozitia si o bagam la cuptor la temperatura de 180 de grade Celsius pentru 35-40 de minute.

9. Se pune pe o farfurie si se lasa un pic sa se raceasca, apoi se taie si se consuma alaturi se sosul preferat sau smantana.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Wow, cat de buna este! Budinca cu branza dulce de vaci si afine

Lista de ingrediente:

-190 grame iaurt degresat;

-trei linguri gris;

-un pahar de afine;

-jumatate lingurita praf de copt;

-400 grame branza dulce de vaci;

-cinci linguri zahar;

-trei linguri faina;

-doua oua;

-zahar pudra, pentru decor.

Citeste si: Vreti sa iti surprinzi familia cu ceva inedit? Prepara si tu aceasta budinca de cartofi si carne tocata

Cum se prepara:

1. Se mixeaza zaharul impreuna cu ouale pana devine spuma.

2. Se pune branza si iaurtul, apoi se mixeaza.

3. Grisul se pune treptat, apoi praful de copt si faina, urmand sa amestecam cu o lingura.

Citeste si: Budinca cu ciocolata care o sa te cucereasca imediat, si este de post

4. Se pun afinele, apoi se amesteca.

5. Luam o tava si punem foaie de copt, urmand sa turnam compozitia si sa uniformizam.

6. Se baga la cuptor la temperatura de 180 de grade Celsius pentru jumatate de ora.

7. Se scoate din tava si se pune pe un platou, apoi se scoate foaia de copt si se decoreaza cu zahar pudra, apoi afine.

read more

Sigur nu ai incercat ceva mai bun pana acum! Oua invelite in carne:

Sigur nu ai incercat ceva mai bun pana acum! Oua invelite in carne:

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta Oua invelite in carne.

Lista de ingrediente:

-350-400 grame carne tocata (vita/vita + porc);

-o lingurita mustar;

-un ou crud gaina;

-15 oua prepelita fierte;

-1-2 catei de usturoi;

-o legatura marar;

-sare si piper, dupa gust.

Lista de ingrediente pentru prajit:

-pesmet;

-1-2 oua crude de gaina;

-ulei.

Citeste si: O reteta super simplu de chiftele cu usturoi si verdeata. O sa te cucereasca imediat prin gustul inedit!

Cum se prepara:

1. Usturoiul se piseaza.

2. Se combina usturoiul, verdeata, carnea tocata si mustarul, apoi se pune sarea, oul si piperul.

3. Ouale fierte se curata.

4. Din carne formama o lipie in care pun un ou in centru, urmand sa il impachetam si modelam o minge.

Citeste si: O reteta inedita de chiftele preparare la cuptor

5. Mingea o trecem prin pesmet si ou batut.

6. Se pune la prajit in ulei pentru circa 1-2 minute.

7. Se pun pe un prosop pentru a se absorbi excesul de ulei.

8. Se pun pe un platou si se servesc.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

O reteta super simplu de chiftele cu usturoi si verdeata. O sa te cucereasca imediat prin gustul inedit!

Lista de ingrediente:

-300 mililitri de zer de lapte;

-jumatate lingurita sare;

-cinci catei de usturoi;

-o legatura de patrunjel;

-500 grame faina;

-20 grame drojdie proaspata;

-75 mililitri ulei de floarea-soarelui;

-o legatura de marar;

-o lingurita zahar.

Citeste si: O alta metoda inedita de a prepara chiftelele. Uite reteta aici:

Cum se prepara:

1. Zerul se pune un pic la incalzit, apoi dizolvam drojdia in el si punem zaharul, urmand sa amestecam.

2. Se cerne 200 grame de faina intr-un vas adanc, apoi punem compozitia cu drojdie si amestecam.

3. Se acopera totul cu un capac, apoi impachetam intr-o patura si lasam la dospit pentru 30-40 de minute la loc calduros.

4. Se pune restul de faina, 50 mililitri ulei si sarea, apoi framantam bine.

Citeste si: O reteta inedita de chiftele preparare la cuptor

5. Se acopera cu folie de plastic sau cu un capac, impachetam in patura calduroasa si il lasam asa.

6. Punem in blender verdeata maruntita, 25 mililitri ulei floarea-soarelui si usturoiul pisat.

7. Pe blatul de lucru punem aluatul si il apasam usor cu mainile pana ajunge la o forma de baton, apoi se taie in bucatale.

8. Se modeleaza precum un pateu, apoi inmuiem pe rand pe fiecare in amestecul de usturoi si verdeata, urmand sa le asezam pe rand, una langa alta, intr-o forma rotunda.

9. Se baga la cuptor la temperatura de 210 grade pentru jumatate de ora.

read more

Învaţă să prepari nişte ficăţei lionezi ca în Franţa, după o reţetă simplă şi rapidă

Învaţă să prepari nişte ficăţei lionezi ca în Franţa, după o reţetă simplă şi rapidă

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca

Timp de gatire: 30 min

Gata in: 30 min

INGREDIENTE

sare și piper

3 linguri ulei

500 ml vin alb

3 cepe mari

1 tavita ficatei pui

MOD DE PREPARARE

1. Ficateii se curăţă şi se pune într-un vas de cuptor împreună cu uleiul, sarea şi piperul. Se dau la cuptor pentru 15 minute.

2. Între timp, ceapa se taie peştişori şi se pune peste ficăţei.

3. Se adaugă vinul şi se continuă prepararea încă 15 minute la cuptor.

Citeste si: CARTOFI UMPLUŢI CU TELEMEA ȘI ȘUNCĂ

INGREDIENTE

8 cartofi potrivit de mari

200 g unt

100 g telemea de oaie

150 g caşcaval

150 g şunculiţă afumată

1/2 lingurita verdeaţă uscată (cimbru)

Publicitate

sare

piper

câteva fire de verdeaţă proaspătă

MOD DE PREPARARE

1. Cartofii se spală şi se pun în folie de aluminiu. Pune-i în tavă și dă-i la copt cuptorul încins, aproximativ o oră.

2. Untul se pune într-un castron şi se freacă spumă. Se condimentează după gust cu sare şi pier şi se aromatizează cu verdeaţa uscată. Pune-l pe o folie din aluminiu şi mulează-l în formă de baton. Lasă-l apoi o oră, la rece, să se întărească.

3. Cartofii copţi se taie în două şi se presară cu telemea rasă, şunculiţă afumată tăiată felii şi caşcaval ras. Se pune apoi câte o bucată din untul aromat deasupra, să se topească încet.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

read more

Prepara si tu aceasta reteta de ardei umpluti cu carne de pui care te va surprinde imediat!

Prepara si tu aceasta reteta de ardei umpluti cu carne de pui care te va surprinde imediat!

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca. Astazi va prezentam o reteta de Ardei umplututi cu carne de pui.

Lista de ingrediente:

-un piept de pui;

-cateva fire ceapa verde;

-doua linguri iaurt natural;

-condimente;

-piper macinat;

-4-5 ardei grasi mari;

-2-3 rosii;

-marar;

-100-150 grame cascaval;

-sare.

Citeste si: Iata ce delicatesa poti prepara din ardei

Cum se prepara:

1. Ardeii se taie pe jumatate si se scot semintele, pastrand un pic din codita si cotor.

2. Se taie pieptul in cuburi potrivite.

3. Rosiile se pun intr-un recipient, apoi punem apa fierta si o lasam asa pentru 1-2 minute.

4. Rosiile se curata, apoi se taie in bucatele mici de jumatate de centimetri latura.

5. Ceapa verde se marunteste, la fel si mararul.

Citeste si: Ardei umpluti cu sunca si ciuperci, o delicata care nu trebuie sa lipseasca de pe masa dumneavoastra

6. Carnea se combina cu verdeata, rosiile si iaurtul, apoi se amesteca.

7. Se pune piper, sare si alte condimente.

8. Luam o tava de copt si punem ardeii, apoi umplem fiecare parte cu compozitia pe care am preparat-o anterior.

9. Se baga la cuptor pentru jumatate de ora la temperatura de 180-200 de grade Celsius.

10. Se scoate si se pune deasupra cascaval ras, urmand sa ii mai lasam pentru inca 10 minute.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!

BONUS:

Iata ce delicatesa poti prepara din ardei

Lista de ingrediente:

-un ardei gras rosu;

-patrunjel;

-75 grame unt;

-150 grame sunca;

-doi ardei grasi verzi;

-marar;

-doua pachetele de branza topita;

-patru catei de usturoi.

Citeste si: Ardei umpluti cu sunca si ciuperci, o delicata care nu trebuie sa lipseasca de pe masa dumneavoastra

Cum se prepara:

1. Se baga branza topita la congelator.

2. Sunca se marunteste.

3. Verdeata se marunteste.

4. Luam un vas si punem verdeata si sunca, urmand sa scoatem branza si sa o radem pe ochii mici ai razatoarei, apoi se pune verdeata si sunca.

5. Punem untul moale (temperatura camerei).

Citeste si: Rapida si de post – Mancare bulgareasca cu ardei si rosii

6. Usturoiul se piseaza, urmand sa il punem in vas si sa amestecam.

7. Fiecare ardei se umple cu compozitia rezultata.

8. Se baga la rece pentru cateva ore.

9. Se scot de la rece si se taie in felii de jumatate de centimetru.

10. Luam un platou, apoi se pune cel rosu pe centru, iar cele verzi se pun in lateral.

read more
1 2 3 4 23
Page 2 of 23