close

Buna nu doar pentru cei mici – Budinca de orez cu lapte

Buna nu doar pentru cei mici – Budinca de orez cu lapte

Bine ati venit in Bucataria Romaneasca

Ingrediente:

500 ml lapte
2 oua
2 linguri zahar
coaja de lamaie
150 g orez

Mod de preparare:

Se fierbe orezul in laptele indulcit, se adauga coaja de lamaie si se lasa sa se raceasca putin.
Se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma.
Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet.
Se coace 30 minute pana se rumeneste frumos deasupra. Se rastoarna calduta si se serveste cu diferite sosuri dulci.

Echipa Bucataria Romaneasca va ureaza Pofta Buna!