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martie 2017

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SALATA DE CRUDITATI DE PRIMAVARA

   INGREDIENTE: 1 legatura de sparanghel 1 legatura de ridichii 4 baby dovlecei 1/2 legatura de menta proaspata 1/2 legatura de marar proaspat 1 lamaie ulei de masline extra virgin    MOD DE PREPARARE: 1.Pregateste
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PASTA DE BOABE (VICIA FABA)

3-2
   INGREDIENTE: 300g de boabe mari 3 linguri de smantana dulce 1/2 lamaie 1 lingura de marar proaspat chifle, pitta

FRITTATA CU SPARANGHEL

4-2
   INGREDIENTE: 6 oua mari 1 lingura de ulei de masline extra virgin 1 bucatica de unt nesarat 1 legatura

Burger cu ciuperci si usturoi.

5-2
   Ingrediente: 2 catei de usturoi 2 legaturi de patrunjel proaspat 35 g de unt la temperatura camerei 2 ciuperci
5-2

RIDICHII MURATE

INGREDIENTE: 1 legatura de ridichii 2 linguri de otet de vin rosu 2 linguri de zahar    MOD DE PREPARARE: 1.Spala si feliaza ridichiile in felii subtiri. 2.Amesteca, intr-un bol, otetul si zaharul. 3.Adauga ridichiile
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SOS PESTO CU ARDEI COPTI

4-2
   INGREDIENTE: 1/2 legatura de cimbru proaspat 2 catei de usturoi 1 x 450g borcan cu ardei copti 1 mana

PATE DE SPARANGHEL

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   INGREDIENTE: 3 legaturi de sparanghel 3 linguri de smantana groasa    MOD DE PREPARARE: 1.Rupe capetele lemnoase ale sparanghelului. 2.Opareste sparanghelul

CASTRAVETI MURATI CONDIMENTATI

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   INGREDIENTE 6 castraveti de muraturi sau 2 castraveti obisnuiti 2 cepe de apa (sau hasma) 2 lingurite de seminte
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